Rezepte und Geschichten aus meiner Küche

Danke, gut war’s…

… habe ich schon als kleines Kind immer gesagt, wenn mir Mama’s Mittagessen geschmeckt hat. Es gibt doch kaum ein schöneres Gefühl als diese Mischung aus Glückseligkeit und Dankbarkeit nach einer leckeren Mahlzeit, ob man nun die Bekochte, oder die Köchin ist.

Ich liebe kochen und probiere gerne Neues aus, egal ob österreichisch, italienisch oder asiatisch, egal ob süß oder salzig, egal ob kalt oder warm. „Danke, gut war’s“ ist eine Sammlung all dieser Rezepte, die hoffentlich stetig wächst und euch Freude am kochen bringen soll. Ich freue mich, dass ihr da seid!

Buon appetito,

Julez